- Advertisement -

Browsing Tag

μουσακάς

Η προέλευση του Μουσακά

Η ελληνική κουζίνα, αρχικά με βάση τη διαθεσιμότητα και τη φρεσκάδα, πέρασε το αναπόφευκτο στάδιο της απομάκρυνσης των ριζών της, μόνο για να τις ανακαλύψει ξανά και να τους πάρει ένα βήμα παραπέρα.…