Γνωρίζαμε ήδη ότι μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά είναι ευεργετική για την ψυχολογία μας, αλλά τώρα ερευνητές του Πανεπιστημίου Οtago της Νέας Ζηλανδίας υποστηρίζουν ότι υπάρχει ένα φρούτο με εξαιρετικά ισχυρή και γρήγορη επίδραση. Σύμφωνα με τη μελέτη τους που δημοσιεύθηκε στο The British Journal of Nutrition, το ακτινίδιο βελτίωσε τη ζωτικότητα και τη διάθεση των συμμετεχόντων σε μόλις 4 ημέρες, φτάνοντας τα μέγιστα οφέλη μέσα σε περίπου δύο εβδομάδες.
Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων συμβάλλουν σημαντικά σε αυτό. Η βιταμίνη C για παράδειγμα βοηθά στη διαδικασία της υγιούς λειτουργίας του εγκεφάλου και επομένως στην ενίσχυση της διάθεσης. Το ακτινίδιο είναι το πιο πλούσιο φρούτο σε βιταμίνη C (92,7 mg ανά 100 g). Μάλιστα, έχει 20% μεγαλύτερη περιεκτικότητα βιταμίνης C από ένα πορτοκάλι, ενώ παράλληλα αποτελεί καλή πηγή καλίου, μαγνησίου και φωσφόρου, φυτικών ινών και ιχνοστοιχείων.
Η δική μας έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση ακτινιδίων μπορεί να οδηγήσει σε βελτιώσεις που σχετίζονται με τη διάθεση σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα (από 4 έως 16 ημέρες), ακόμη και σε άτομα με καλή ψυχική υγεία», εξηγούν οι συγγραφείς της μελέτης. «Το αποτέλεσμα ήταν ακόμη πιο εμφανές σε συμμετέχοντες που στην αρχή είχαν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης C», τονίζουν.
Πέραν από τις ψυχολογικές επιδράσεις, τα ακτινίδια μπορούν να υποστηρίξουν και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος και να μειώσουν την πιθανότητα εμφάνισης ασθενειών που μοιάζουν με κρυολόγημα ή γρίπη. Τρία ακτινίδια την ημέρα μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση περισσότερο από ένα μήλο την ημέρα, προσφέροντας έτσι προστασία από θέματα υγείας που σχετίζονται με υψηλή αρτηριακή πίεση, όπως εγκεφαλικά επεισόδια ή καρδιακές προσβολές.
Επιπλέον, το ακτινίδιο περιέχει σημαντικές ποσότητες φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και την απομάκρυνση των τοξινών του εντέρου από τον οργανισμό. Με την πλούσια περιεκτικότητά του σε νερό και ελάχιστες θερμίδες, το ακτινίδιο ενυδατώνει και χορταίνει γρήγορα χωρίς να προσθέτει θερμίδες στον οργανισμό μας.
Τα ευρήματα της έρευνάς μας αποδεικνύουν ότι τα τρόφιμα που επιλέγουμε να καταναλώνουμε έχουν άμεση επίπτωση στο πώς αισθανόμαστε. Συνεπώς, η προσθήκη ακτινιδίων στη διατροφή μας μπορεί να οδηγήσει σε βελτιώσεις της διάθεσης και της γενικής ευεξίας μας. Ακόμη και άτομα με καλή ψυχική υγεία μπορούν να επωφεληθούν από τα οφέλη αυτού του υπερδύναμου φρούτου.
Τελικά, το ακτινίδιο αποδεικνύεται όχι μόνο ως το φρούτο που βελτιώνει την ψυχολογία μας, αλλά και ως ένα θαυματουργό εργαλείο για την υγεία μας γενικότερα. Μην παραμελείτε τη δύναμη του ακτινιδίου, και βεβαιωθείτε ότι το συμπεριλαμβάνετε στην καθημερινή σας διατροφή για πολλαπλά οφέλη και αίσθηση ευεξίας. Θα εκπλαγείτε από την ανανεωμένη ενέργεια και την αύξηση της θετικής στάσης που θα αισθάνεστε μετά από μόλις λίγες εβδομάδες κατανάλωσής του!
Πηγή
