Τι κάνετε με τις φλούδες του πορτοκαλιού όταν πίνετε ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι; Αν τις πετάτε, κάνετε μεγάλο λάθος! Στο σημερινό μας άρθρο θα σας αποκαλύψουμε γιατί οι φλούδες του πορτοκαλιού είναι πολύτιμες για την υγεία μας και πώς μπορούμε να τις χρησιμοποιήσουμε στον καθημερινό μας βίο.
Οι φλούδες του πορτοκαλιού περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά και φυτοθρεπτικά συστατικά που είναι πολύ πιο πλούσια σε σχέση με τη σάρκα του φρούτου. Βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και παρέχουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία μας.
Πρώτον, οι φλούδες των πορτοκαλιών είναι πλούσιες σε βιταμίνες, όπως η βιταμίνη C που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και η βιταμίνη Α που βελτιώνει την υγεία των ματιών και του δέρματος. Επιπλέον, περιέχουν φυτικές ίνες που βοηθούν στην πέψη και στην υγιή λειτουργία του εντέρου, καθώς και κάλιο που συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
Μια άλλη σημαντική ιδιότητα των φλούδων του πορτοκαλιού είναι η ικανότητά τους να μειώνουν την χοληστερίνη. Περιέχουν ένα φλαβονοειδές που λέγεται εσπεριδίνη, το οποίο μειώνει το λίπος στο αίμα. Στην πραγματικότητα, οι φλούδες των πορτοκαλιών περιέχουν περισσότερη εσπεριδίνη από τη σάρκα τους, για αυτό και είναι σημαντικό να μην τις πετάμε.
Επιπλέον, οι φλούδες των πορτοκαλιών περιέχουν φυτικές ίνες που ευνοούν την υγεία της εντερικής μας χλωρίδας. Περιέχουν πηκτίνη, μια φυτική ίνα που προστατεύει το πεπτικό μας σύστημα, διατηρώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε υγιή επίπεδα. Επιπλέον, προάγουν την καλή πέψη και βοηθούν στην απομάκρυνση της δυσκοιλιότητας.
Μην ξεχνάτε ότι οι φλούδες των πορτοκαλιών μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Με το να προσθέτετε φλούδα πορτοκαλιού στο τσάι σας, μπορείτε να ενισχύσετε τον μεταβολισμό σας και να εξαλείψετε το λίπος από το σώμα σας. Ένα ποτήρι τσάι με φλούδες πορτοκαλιού το πρωί και ένα το απόγευμα θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το πεπτικό σύστημα σας υγιές, να μειώσετε την χοληστερίνη και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.
Επομένως, μην πετάτε τις φλούδες των πορτοκαλιών! Αξιοποιήστε τις για την υγεία σας και απολαύστε τα πλούτη που προσφέρουν. Μπορείτε να τις προσθέσετε σε μαρμελάδες, τσάι ή ακόμα και σε ωμά φαγητά. Το σημαντικό είναι να ενσωματώνετε τις φλούδες στη διατροφή σας και να επωφεληθείτε από όλα τα οφέλη που προσφέρουν στην υγεία σας.
Πηγή
