Νέα γευστικά ταξίδια στο μπακάλικο των Συμπεθέρων στα Εξάρχεια

Οι Συμπέθεροι, ένα μικρό deli στα Εξάρχεια, έχουν καταφέρει να γίνουν από τα αγαπημένα στέκια των λάτρηδων της γαστρονομίας στην περιοχή. Όλα ξεκίνησαν όταν ο Θάνος Βρεττάκης, υιός του πατέρα που είναι ένας επιχειρηματίας των Εξαρχείων, εξέφρασε την επιθυμία του να ασχοληθεί με το μπακάλικο επάγγελμα. Ο πατέρας του άνοιξε ένα κλασικό μπακάλικο στην περιοχή, το οποίο με το πέρασμα των χρόνων κατάφερε να γίνει ένας προορισμός για τους λάτρεις της γεύσης

Από τη στιγμή που ο Θάνος ανέλαβε το μαγαζί, άρχισε να ανακαλύπτει γευστικούς θησαυρούς από διάφορες περιοχές της Ελλάδας και όχι μόνο. Με ένα πάθος για την τυροκομία, ο Θάνος δημιουργεί δικές του συνταγές τυριών σε συνεργασία με μικρούς παραγωγούς, δίνοντας έτσι έμφαση στην ποιότητα και την τοπική παραγωγή. Από το βολάντι και το τυρί τρύπας από την Κρήτη, μέχρι τα αλλαντικά και τα σπιανάτα από την Λάρισα, το μπακάλικο των Συμπεθέρων προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων

Πέρα από τα τυριά και τα αλλαντικά, το μπακάλικο προσφέρει και μια πλούσια ποικιλία σε ζυμαρικά Rummo. Ο Θάνος, γνωστός και ως “Rummo man”, έχει επιλέξει αυτήν την μάρκα για το μαγαζί του, καθώς είναι γνωστή για την ποιότητα και την παραδοσιακή παραγωγή της. Τα Rummo ζυμαρικά παρασκευάζονται με τον παραδοσιακό τρόπο και ξεχωρίζουν για την απαλή υφή και την ιδανική τους υφή
Εκτός από την ποικιλία σε τροφές, το μπακάλικο προσφέρει επίσης ποικιλία σε αμερικανικές σάλτσες και αποστάγματα, καθώς και κρασί από την Ικαρία. Με ένα φιλικό και ζεστό περιβάλλον, οι Συμπέθεροι θα σας καλωσορίσουν με ανοιχτές αγκάλες και θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε αυτά που ταιριάζουν στις γεύσεις σας
Αν βρίσκεστε στα Εξάρχεια, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το μπακάλικο των Συμπεθέρων στην οδό Στουρνάρη 14. Θα ζήσετε μια μοναδική εμπειρία γευστικών απολαύσεων και θα ανακαλύψετε νέες γεύσεις που θα σας συναρπάσουν. Μην διστάσετε να ζητήσετε τη βοήθεια των Συμπεθέρων για να επιλέξετε τα καλύτερα προϊόντα για εσάς.
Πηγή