Το “Happy Blender”: Το νέο αγαπημένο μέρος για υγιεινό φαγητό στο Μοναστηράκι

Περίπατος στο πολυσύχναστο Μοναστηράκι και ανάμεσα σε πολυάριθμα τουριστικά μαγαζιά, θα ανακαλύψετε ένα γευστικό μικροκαφέ με ιδιαίτερο όνομα: το “Happy Blender” στην Ηφαίστου 39. Αυτό το μαγαζί έχει κερδίσει τη φήμη ενός “διαμαντιού” στην περιοχή, και προσφέρει υγιεινά, νόστιμα φαγητά που δεν συναντάς εύκολα στο Μοναστηράκι

Οι ιδιοκτήτες, η Δέσποινα και ο Γιώργος, ανοίξαν το “Happy Blender” πριν πέντε χρόνια με τον στόχο να μάθουν στην Αθήνα πώς να τρώει κανείς υγιεινά χωρίς να κάνει έκπτωση στην ποιότητα και την γεύση. Αντιμετωπίζοντας την πρόκληση της εποχής, ανοίγοντας ένα vegan εστιατόριο όταν η υγιεινή διατροφή ήταν ακόμα σχετικά άγνωστη στο ευρύ κοινό, η πρωτοβουλία τους αγκάλιασε γρήγορα το κοινό και έγιναν αγαπημένος προορισμός για όσους αναζητούν υγιεινό φαγητό

Παρά την πανδημία, το “Happy Blender” παρέμεινε ανοιχτό ως take away και αντιμετώπισε με επιτυχία τις προκλήσεις της δύσκολης περιόδου. Οι πολύχρωμες πιάτες τους, οι φρέσκοι χυμοί και τα smoothies έφτιαχναν τη διάθεση του κοινού, προσφέροντας υγιεινές επιλογές σε μία περίοδο που η ευεξία και η υγιεινή διατροφή ήταν πιο σημαντικές από ποτέ

Το μενού του “Happy Blender” περιλαμβάνει πολλές εκλεκτές επιλογές, αλλά τα acai bowls θεωρούνται το κορυφαίο πιάτο. Οι ιδιοκτήτες έχουν ακόμα και αποκλειστική αντιπροσώπευση του acai στην Ελλάδα και έχουν δημιουργήσει μοναδικές συνταγές που σας προσφέρουν τις ευεργετικές ιδιότητες του superfruit αυτού. Τα acai bowls τους είναι θρεπτικά, γευστικά και ιδανικά για όσους επιθυμούν να προσέξουν τη διατροφή τους

Το “Happy Blender” είναι ένα μαγαζί για όλους, όχι μόνο για vegan. Έρχονται εδώ γονείς με τα παιδιά τους, ανθρώποι που ενστερνίζονται τον vegan τρόπο ζωής, όσοι αναζητούν υγιεινές επιλογές και ακόμα και τουρίστες που ακολουθούν υγιεινή διατροφή ή βρίσκονται σε δίαιτα. Έχοντας αυτή την ποικιλία στο κοινό τους, το “Happy Blender” έχει καταφέρει να γίνει αγαπημένος προορισμός για όλες τις ηλικίες και τις διατροφικές προτιμήσεις

Εκτός από τον υγιεινό τρόπο ζωής, η Δέσποινα και ο Γιώργος φροντίζουν και το περιβάλλον, χρησιμοποιώντας βιοδιασπώμενα σκεύη και καλαμάκια. Επιπλέον, έχουν συνεργαστεί με μεγάλα ξενοδοχεία, τον Ημιμαραθώνιο της Αθήνας και wellness retreats, επιδεικνύοντας την ποιότητα και την αφοσίωσή τους στον χώρο του υγιεινού φαγητού

Έρχεται λοιπόν η στιγμή να επισκεφτείτε το “Happy Blender” και να ανακαλύψετε τον χαρούμενο, υγιεινό και γεμάτο ευχαρίστηση κόσμο του. Είτε αναζητάτε ένα γρήγορο γεύμα εκτός σπιτιού, είτε απολαμβάνετε ένα brunch με φίλους, το “Happy Blender” θα σας ενθουσιάσει με την ποιότητα και τη γεύση των πιάτων του.

Πηγή