Η κλιματική αλλαγή αναζητεί νέα θύματα και φέτος στο Πάσχα, τα οποία δεν είναι άλλα από τα αγαπημένα μας σοκολατένια αυγά. Μια φρέσκια έρευνα που δημοσίευσε το BBC, αποκαλύπτει ότι οι αυξημένες τιμές αυτού του πασχαλινού εδέσματος οφείλονται στην έλλειψη κακάο, καθώς η κλιματική αλλαγή έχει πλήξει τις καλλιέργειες στη Δυτική Αφρική.
Οι περισσότερες παραγωγές σοκολάτας προέρχονται από κακάο που καλλιεργείται στην περιοχή, η οποία έχει υποστεί σοβαρές καταστροφές λόγω των ακραίων καυσώνων που επηρέασαν την περιοχή εδώ και αρκετούς μήνες. Τα κακαόδεντρα ευνοούνται μόνο σε μια στενή ζώνη γύρω από τον Ισημερινό και η Δυτική Αφρική αποτελεί τον κύριο παραγωγό τους. Ωστόσο, οι απανωτοί καύσωνες έχουν αφήσει τα δέντρα χωρίς επαρκή υγρασία, αυξάνοντας τον ρυθμό εξάτμισης και οδηγώντας σε μειωμένη παραγωγή κακάο.
Αυτό ωφελεί μόνο τους παραγωγούς, αλλά είναι καταστροφή για τους μικρούς καλλιεργητές που εξαρτώνται από αυτήν την καλλιέργεια για το εισόδημά τους. Αναφέρεται ότι οι τιμές του κακάο έχουν αυξηθεί σχεδόν κατά τριπλάσιο από πέρυσι την ίδια περίοδο και ότι οι παραγωγοί σοκολάτας έχουν ήδη ειδοποιήσει ότι οι τιμές του προϊόντος θα αυξηθούν, προκαλώντας ανησυχία στους καταναλωτές.
Οι ιστορίες των μικροκαλλιεργητών στη Δυτική Αφρική και οι δυσκολίες που αντιμετωπίζουν λόγω της κλιματικής αλλαγής αποτελούν έκκληση για δράση και συνείδηση. Οι εταιρείες πρέπει να αναζητήσουν βιώσιμες λύσεις και να υποστηρίξουν τους παραγωγούς σε αυτές τις περιοχές, ενώ οι καταναλωτές πρέπει να είναι ενήμεροι για τις συνέπειες της κλιματικής αλλαγής και να επιλέγουν προϊόντα που προωθούν τη βιωσιμότητα και την υποστήριξη των τοπικών κοινοτήτων. Μόνο με αλληλεγγύη και αλληλοβοήθεια μπορούμε να προστατέψουμε τους πόρους μας και να εξασφαλίσουμε ένα βιώσιμο μέλλον για όλους μας.
Πηγή
