Όλοι έχουμε ακούσει για τον μεταβολισμό και τον ρόλο του στην καύση θερμίδων. Αλλά τι είναι ακριβώς ο μεταβολισμός και ποια είναι η αλήθεια πίσω από τους μύθους που τον περιβάλλουν;
Ο μεταβολισμός είναι η μηχανή του σώματός μας που καίει θερμίδες για να εκτελέσει τις λειτουργίες του. Έχουμε ακούσει συχνά πως οι αδύνατοι άνθρωποι έχουν πιο γρήγορο μεταβολισμό, αλλά αυτό δεν είναι πάντα αληθές. Ο μεταβολισμός μας επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες, πέρα από το βάρος μας.
Ένας παράγοντας που επηρεάζει τον μεταβολισμό μας είναι η μυϊκή μάζα. Όσο περισσότερους μύες έχει κάποιος, τόσο περισσότερες θερμίδες καίει. Επομένως, η ενδυνάμωση των μυών μας μέσω προπόνησης δύναμης και της κατανάλωσης πρωτεϊνών είναι σημαντική για να αυξήσουμε τον μεταβολισμό μας.
Ένας άλλος μύθος που περιβάλλει τον μεταβολισμό είναι αυτός που αναφέρει πως θα παχύνουμε αν φάμε λίγο πριν πέσουμε για ύπνο. Το σώμα μας μπορεί να επεξεργαστεί τα τρόφιμα ανεξάρτητα από την ώρα που τα καταναλώνουμε. Όμως, αν τσιμπολογούμε υψηλής θερμίδας σνακ αργά τη νύχτα, είναι φυσικό να παρατηρηθεί αύξηση του βάρους μας. Ωστόσο, αν επιλέξουμε ένα υγιεινό σνακ όπως ένα μικρό φρούτο ή ένα γιαούρτι, δεν έχουμε τίποτα να φοβηθούμε.
Ένα μύθο που ισχύει είναι πως η κατανάλωση πολλών μικρών γευμάτων ενισχύει τον μεταβολισμό μας. Η κατανάλωση μικρών γευμάτων μπορεί να μας βοηθήσει να παραμείνουμε χορτασμένοι, αλλά εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Η ηλικία μας, το φύλο, τα γονίδιά μας, παθήσεις και ακόμη και ορισμένα φάρμακα μπορούν να επηρεάσουν τον μεταβολισμό μας. Εάν προσέχουμε το βάρος μας, η προσέγγιση των πολλαπλών γευμάτων μπορεί να μας υποστηρίξει στους στόχους μας.
Ένας ακόμη τρόπος να ενισχύσουμε τον μεταβολισμό μας είναι να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με ένα ποτήρι νερό. Τα νεφρά μας είναι υπεύθυνα για τη διατήρηση του μεταβολισμού και το νερό το πρωί βοηθάει τα νεφρά να απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα. Επιπλέον, το σώμα μας χρειάζεται νερό για να επεξεργαστεί τις θερμίδες. Προσέξτε λοιπόν να πίνετε αρκετό νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Η πρωτεΐνη είναι ένα σημαντικό συστατικό για τον μεταβολισμό μας. Οι πρωτεΐνες χορταίνουν και καίνε θερμίδες καθώς απορροφώνται από το σώμα. Τρόφιμα όπως τα αυγά, το στήθος κοτόπουλου, η γαλοπούλα και πολλά άλλα είναι πλούσιες πηγές πρωτεϊνών που μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση του μεταβολισμού μας.
Ένας τελευταίος τρόπος για να ενισχύσουμε τον μεταβολισμό μας είναι να βάλουμε την κίνηση στη ζωή μας. Η έρευνα έχει αποδείξει ότι οι άνθρωποι που κινούνται περισσότερο καίνε περισσότερες θερμίδες από αυτούς που κάθονται στον καναπέ. Προσπαθήστε να κάνετε περισσότερη άσκηση και να ενσωματώσετε προπονήσεις υψηλής έντασης στο πρόγραμμα άσκησής σας. Αυτές οι προπονήσεις θα κρατήσουν τον μεταβολισμό σε υψηλά επίπεδα για ώρες μετά, αυξάνοντας την καύση λίπους.
Τέλος, η μείωση του στρες μπορεί να βοηθήσει να ενισχυθεί ο μεταβολισμός μας. Το άγχος και η έλλειψη ύπνου μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τον μεταβολισμό μας. Προσπαθήστε να αντιμετωπίζετε το άγχος σας και να κοιμάστε αρκετές ώρες κάθε βράδυ.
Ο μεταβολισμός είναι ένας πολύπλοκος μηχανισμός που επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες. Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές και έχοντας υγιείς διατροφικές συνήθειες και τρόπο ζωής, μπορούμε να ενισχύσουμε τον μεταβολισμό μας και να βελτιώσουμε την υγεία μας.
Πηγή
